Mammas Makaronipudding med kryddost!
Mitt recept fast med min mor som inspiration då hon har kryddost i sin makaronipudding, går självklart att utelämna. Blir iallafall riktigt krämig och…
Ingredienser
- 6-8 dl kokta makaroner
- 300-400 gr
- falukorv eller kassler skuret i tärningar
- 1 gul lök
- 2msk margarin
- 2-3 msk mjöl
- 4-5 dl mjölk
- salt
- peppar
- 3-5 dl riven ost
Gör så här
- Koka makaronerna. Tärna den gula löken och korven,och stek den lite lätt.
- Gör en redning på margarin och mjöl, späd med mjölken.
- När den känns lagom tjock, blanda i osten så det blir en härlig ostsås.
- Töm såsen över makaron- och korv blandningen, peta gärna med en gaffel så att ost såsen kommer ner ordentligt.
- Grädda i ugn på ca 200 gr i 25-30 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Mezze Maniche med rostad paprikasås
…nästan som makaronipudding…fast godare tycker jag…allt i ett…enkelt gott och snabbt…
Makaronpudding med bacon och ärtor
En matig makaronipudding. Lätt och gott!
Makaronipudding med falukorv
En god och billig makaronilåda
Annorlunda makaronipudding
Ett experiment av olika pastasorter och lite smått och gott som hittades här hemma resulterade i en riktigt trevlig pastarätt.
Makaronipudding på mitt sätt.
Lättlagat och mycket gott, allt i en form så att det blir så lite disk som möjligt.
