Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 rökta makrillar, ca 300 g
- 6 skivor fiber rost
- Sallad
- 1 papaya, fint tärnad
- 1 blodgrape i små tärningar
- 2 äpplen, fint tärnade
- 4 salladslökar i små bitar
- 2 tsk rivet limeskal
- 1 krm salt
- 1 dl kesella lätt
- 2 msk hackad gräslök
Gör så här
- Rensa fisken till benfria fileér. Blanda samman frukt och grönsaker i en skål och kesella, salt och gräslök i en annan skål. Rosta brödet i en brödrost. Lägg salladsblad på fyra av bröden och fördela fisk och salsa ovanpå. Toppa burgaren med dressing och ett halvt bröd till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
