Mammas korvgryta

En jättegod gryta, som min mamma lagade många gånger när jag var barn. Värmer gott i vinterkylan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 500-600 g falukorv, wienerkorv
  • 500 g krossade tomater
  • 2 lökar
  • 2 buljongtärningar
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skala och skiva potatisen och löken samt korven.
  2. Varva sedan i en gryta, först potatis, salta och peppra, sedan lök, skivad korv, tomatkross. Lägg på ytterligare ett lager potatis, lök, korv och tomat.
  3. Fyll upp med vatten till kanten av potatisen. Lägg i buljongtärningarna.
  4. Låt koka tills potatis är mjuk.
  5. Servera med bröd till, eventuellt krydda lite.
  6. Smaklig spis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr