Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- Falukorv
- 1 lök
- 1 paprika
- 1 burk champinjoner
- 2 burkar krossade tomater
- 1 burk vita bönor
- Ev lite vatten
- Salt
- Peppar
- Citronpeppar
- 1 köttbuljongtärning
Gör så här
- Hacka lök och korv och bryn. Blanda i paprika och champinjoner. Krydda med salt, peppar och citronpeppar. Blanda i en buljongtärning. Häll över krossade tomater och vita bönor och koka upp. Späd ev med lite vatten.
- Kan serveras som den är med bröd, eller med t ex makaroner.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo kantarellsoppa
Gott utan grädde, faktiskt!
Röd linssoppa med kokos och tomat
Linser är underskattad vardagsmat. Särskilt när de knappt tar någon tid att koka och är så tacksamma att blanda med andra ingredienser. Som här,…
Dryck vi tror du gillar
