Mangoldsås med pasta

en riktig favorit!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • vitlök
  • gul lök
  • olja / smör
  • mangold
  • spiskummin
  • koriander
  • matlagningsgrädde
  • Pasta (min favorit är fulkorns tagliatelle)

Gör så här

  1. Välj hur mycket ni tillsätter av varje vara efter egen smak.
  2. Börja med koka upp pastavattnet.
  3. Hacka lökarna, stek sedan vitöken och gullöken i olja. krydda, och häll på matlagningsgrädden, låt puttra i några minuter.
  4. en snabb och enkel maträtt som smakar kanon!

Kommentarer

Det står inget om i receptet vad man skall göra med mangolden, och om den är färsk eller förvälld. antar att den kan användas färsk och fräsas med löken, eller?

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr