Askad getost-bakelse med pesto på rostat surdegsbröd
Helt fantastisk kreation med Selles-sur-Cher. (Selles-Sur-Cher är en ost klassiker från Loire i Frankrike. Osten är tillverkad av opastöriserad getmjölk och täckt med ett…
Ingredienser
- 1 pkt kex, typ rektangulära Saltiner
- 2 dl créme fraiche
- 1 burk röd rom
- 1 burk svart rom
- 1 liten ask Philadelphiaost
- 1 rödlök
Gör så här
- Blanda ihop Philadelphiaosten med créme fraichen. Hacka rödlöken fint och blanda det i ostblandningen.
- Dela röran i 2 delar och lägg dem på vars en mindre tallrik.
- Lägg på all den röda rommen överst på den ena högen ostblandning och den svarta rommen på den andra högen.
- Servera kexen på en egen tallrik, så kan var och en skopa upp röran på sitt kex.
Kommentarer
@charlieekstrom
Fantastisk god färskost och super enkel. Jag använde gul lök och hade i salt och lite svartpeppar. Gjorde en stor kaka och hade röd rom på.
Mycket gott, man kan inte sluta äta den
Liknande recept
Svenska smaker, löjrom, matjessill och kumminost
En perfekt förrätt då man har utländska gäster
Amoz Hjärtkyckling.
Ja ibland är det inte lätt att döpa rätterna jag hittar på, men jag hoppas ni blir lite nyfikna och vågar prova min rätt.…
Mild gubbröra på rågbröd
Gubbröra på smörgås, jättegod och rik på nyttig omega-3. En perfekt förrätt eller smårätt. Förbered gärna gubbröran dagen före – den blir ännu godare…
Ugnsstekt kyckling med fetaost och grönsaker
Enklare matlagning finns inte – och knappt godare mat heller!
Bruschetta Italiana
Bruschetta med parmaskinka, ugnsrostad paprika och aubergine.
Dryck vi tror du gillar
