Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Marinerad fläskfilé under smördegsgaller
Lätt att förbereda för många personer.
Ingredienser
- 800 g fläskfilé
- 2 msk soja
- 2 msk sherry
- 1 msk vatten
- 400 g skivade champinjoner
- 1 skivad röd paprika
- 1 skivad gul paprika
- 1 strimlad purjolök
- 3 strimlade gula lökar
- 2 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- 2 ½ dl grönsaksbuljong
- 2 krm svartpeppar
- 2 dl matlagningsyougurt
- 3 plattor fryst smördeg
- 1 ägg
Gör så här
- Marinera köttet i soja sherry och vatten i minst 1 timma. Bryn kött och grönsaker och lägg i gryta med mjök, buljong, youghurt och krydda. Sjud i 5 minuter. Häll grytan i smord ugnsform och kavla smördegen lite och skär strimlor som lägges i mönster över. Sätt in i ugnen på 200 grader i 20 min. Serveras till ris.
Kommentarer
@bigbird131
Min hustru hade denna rätt som sitt lilla begär under graviditeten. Kan bara hålla med, grymt gott.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
