Två sorters vegetarisk ”sill”
När man inte vill äta fisk av en eller annan anledning men ändå vill… Passar extra bra på buffébordet.
Ingredienser
- 600 g skivad färdig rostbiff
- Marinad:
- 1 msk dijonsenap
- 1 krossad vitlöksklyfta
- 3 msk vitvinsvinäger
- 1½ dl rapsolja
- Topping:
- ½ finhackad rödlök
- ½ dl persilja
- ½-1 dl kapris
Gör så här
- Lägg rostbiffsskivorna på ett fat.
- Blanda till marinaden. Häll den över rostbiffen.
- Låt stå kallt ca 1 tim.
- Blanda toppingen och strö den över köttet.
- Gott på buffébordet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Ostschnitzel
En enkel och mycket god middag. Vissa av ingredienserna är på måfå därav de icke existerande måtten.
Bacon & ägg med sparris, paprika och feta
Väldigt enkel och fräsch rätt som mättar, perfekt till middag eller lunch och helt klart något man kan bjuda vänner på! 🙂
Grythyttesylta à la garlic
Hittade på denna sylta igår och blev glatt överraskad av en härlig smaksymfoni. Enbär och vitlök ger ihop en mild rund smak som passade…
Kålkorvkaka
Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…
Köttbullar i gräddsås med hallontouch
Gott med spaghetti
Dryck vi tror du gillar
