Marinerad vitlök

Det här är en mild och fin inläggning till kötträtter eller bara som tilltugg...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 vitlöksklyftor
  • 2 dl vatten
  • Lag:
  • 1 dl vatten
  • 1 dl vitvinsvinäger
  • 1 dl olja
  • 1 tsk salt
  • 1 msk vit baksirap
  • 2 msk färsk örtkrydda, t ex oregano, dragon eller basilika

Gör så här

  1. Koka vitlöksklyftorna oskalade i vatten 3 minuter.
  2. Häll av vattnet och spola klyftorna kallt. Skala dem. Lägg dem på burkar.
  3. Koka upp samtliga ingredienser till lagen och häll över vitlöken. Förslut.
  4. Låt stå i rumstemperatur i 3 dygn.
  5. Förvara därefter svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr