Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- Fläskfilé
- 1 liten burk svarta oliver
- 1 liten burk syltlök
- 1 burk inlagd minigurka
- 2 st cabacioskorv eller annan stark korv
- 1 röd paprika
- 5 dl grädde
- Salt
- Peppar
- Mejram
Gör så här
- Stek fläskfilé, korv och paprika.
- Hacka oliver och gurka.
- Häll i lagen från syltlöken i grytan.
- Tillsätt mejram och grädde.
- Allt detta går bra att göra dagen före så det får stå och ta smak.
- Smaka av för att se hur mycket salt och peppar som behövs.
Kommentarer
@Karin Nygren
Den här vill man inte avstå!!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
