Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Matjessill med päronhack
Passar perfekt till midsommar, eller kanske som en lättare lunch på sommaren. Detta är originalreceptet, men jag föredrar att dela sillen i mindre bitar och blanda ihop alla ingredienserna. Och toppa med nötterna.
Ingredienser
- 2 burkar matjessill à 200 g
- 1 rödlök
- 2 päron
- 2 msk hackad dill
- 1 ½ dl gräddfil
- 2 msk senap
- ½ tsk salt
- 50 g hasselnötter
Gör så här
- Låt sillen rinna av och lägg på ett fat.
- Skala och finhacka löken.
- Skala, kärna ur och finhacka päronen.
- Blanda lök- och päronhack samt dill och fördela på sillen.
- Rör ihop gräddfil, senap och salt och häll över sillen. Grovhacka nötterna och strö över.
- Servera med kokt potatis och nyrostat knäckebröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
