Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 msk mortlade hela svartpepparkorn
- 3 msk strimlad gräslök
- 1 msk finhackad färsk rosmarin
- 3 tsk salt
- 1 msk finhackad vitlök
- 2 msk hackade Kalamata oliver
- 2 msk hackad kapris
- ½ dl finhackad rödlök
- 2 msk dijonsenap
- 1 citron, skalet
- 2 citroner, saften
- 1 dl balsamvinäger
- 1 dl olivolja
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en stor skål.
- Tillsätt bitar av kött eller kyckling och marinera 12-24 timmar.
- Lyft upp ur marinaden och grilla.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
