Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Melon- och färskostfylld prosciutto
Smakmöte med syra, sälta och sötma! Supergod förrätt och dessutom väldigt enkel att tillaga. Blir 8 rullar.
Ingredienser
- 250 g kesella, går bra med créme fraiche också
- 3 dl tärnad honungsmelon
- 8 stora skivor prosciutto
- 2 dl rucolasallad
- 1/2 dl rostade pinjekärnor
Gör så här
- Blanda Kesella och melontärningar.
- Fördela blandningen på skinkskivorna och rulla ihop.
- Lägg rucolasalladen på ett fat och rullarna ovanpå.
- Strö över pinjekärnor.
Kommentarer
@Malin Lidholm
En kanonförrätt! Lätt att tillaga och förbereda, ser trevlig ut för ögat och är mycket god! Dessutom lagom mäktig så att man orkar äta varmrätten också... Tack för ett bra recept!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
