Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1/2 röd chili, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 500 g galia eller honungsmelon, findelad
- 1/2 tsk salt
- 1 liten bit färsk ingefära, finhackad
- 1 msk olja
- 1 msk farinsocker
- 1 msk vinäger
Gör så här
- Fräs ingefära, vitlök och chili i olja.
- Finfördela melonen och lägg tilsammans med salt, socker och vinäger i kastrull, koka upp, lägg i fräset och låt koka tills det mesta av vätskan kokat in.
- Serveras kallt
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
