LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 1 paprika, grön eller
- 1 purjolök,liten
- 1 msk margarin
- 1 burk majskorn
- ½ tsk salt
- Svartpeppar
- 4 ägg
- 4 msk vatten
- 1 dl ost, riven
- 3-4 tomater
- Basilika eller
- Oregano
Gör så här
- Skär paprikan i tärningar eller skär purjon i tunna skivor. Fräs paprika eller purjo i fettet i en panna. Häll av spadet på majskornen. Lägg dem i pannan och krydda med salt och peppar. Vispa ihop ägg och vatten, rör ned osten och häll över grönsakerna. Stick i omeletten så att smet kan rinna ned och stelna. Skiva på tomater och strö över färsk strimlad eller torkad smulad oregano el basilika.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
