Mexikansk räkgryta

Mums! Vi brukar severa med bandpasta och sallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st hackade gula lökar
  • 1 hackad grön paprika
  • 1 burk skivade champinjoner
  • 1 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 dl chilisås
  • 2 dl grädde
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 krm cayennepeppar
  • 300-400 gr skalade räkor(ska vara köpt med skal på)
  • knappt 0,5 dl koncentrerad apelsinjuice
  • ca 2 dl vatten, är lite osäker på mängden-ni får prova er fram det ska inte bli för blaskigt)

Gör så här

  1. fräs lök och paprika i smöret.
  2. tillsätt mjölet,chilisås,champinjoner,grädde och kryddor
  3. koka 8-10 minuter
  4. tillsätt räkor,juice och vatten
  5. låt det bli varmt

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr