Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Mias dragontorsk
Köpte fin färsk torskfilé till bra pris, sökte efter bra recept men fick komponera detta för att passa mig. Supergod sås blev det.
Ingredienser
- 6 hg torskfilé
- 1/2 citron, pressad saft av
- 15 cm purjolök, det gröna
- 2 tomater
- Salt
- Svartpeppar
- Vegeta
- 1 tsk torkad dragon, eller mer efter smak
- 1/2 tsk torkad basilika
- 1-2 dl grädde
- Några klickar smör
- 1-2 msk riven parmesan
- Hyvlad ost så det täcker formen
Gör så här
- Smörj en ugnsfast form. Sätt ugnen på 225 grader.
- Bottna formen med finskuren purjo och tomat i tunna skivor. Lägg på fiskfiléerna. Pressa citronsaften över. Pudra med lite dragon, salta och peppra. På med basilika och mer dragon.
- Häll över grädden så att kryddorna går ned i formen liksom. Klicka över lite smör. Skjuts in i ugnen.
- Efter ca 10 min tar du ut formen och på med osten.
- In i ugnen igen. Låt stå tills fin färg.
- Ät och njut med pressad potatis och ngn grön grönsak, broccoli eller ärtor.
Kommentarer
@christin nilsson
Ojojojoj, så gott :)
@annwad73
God men dragonen var dominant i smaken
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
