Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Sås/Lag:
- 2 dl majonnäs
- 1 dl cremé fraiche
- 3 msk kalles kaviar
- 1 liten burk röd rom
- Hackad dill
- Salt
- Peppar
- 5 inlagda sillfiléer
- Till garnering:
- Kokt ägg
- Dillvippor
- Fin hackad röd lök
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till sås/lagen i en bunke.
- Skär sillfiléerna i lagom stora bitar och lägg i såsen.
- Så långt går att förbereda.
- Koka äggen hårdkokta och hacka, finhacka rödlöken och dra av fina dill kvistar.
- Lägg upp sillröran på ett uppläggningsfat och garnera med ägghacket, rödlöken och dillen.
- Sillen håller sig ca 1 vecka i kylskåp.
- Servera med färsk kokt potatis som är slungad i lite olivolja med hackad dill.
- Smaklig måltid!!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
