Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Migas – spanska brödkrutonger
Servera som tillbehör till soppa eller som tapas!
Ingredienser
- 5-6 skivor vitt, dagsgammalt bröd
- ½-1 tsk chilipulver
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor
- ½-1 färsk chilifrukt, gärna röd
- 1 paket bacon
Gör så här
- Kantskär brödet och skär det sedan i kuber. Fukta brödet (i en skål) med vatten utan att det blir genomblött. Pudra över chilipulvret, rör runt och täck skålen. Ställ åt sidan i 2 timmar. Strimla baconet och stek i panna. Skala och hacka vitlöken, finhacka chilin och häll i stekpannan. Häll i brödbitarna och stek alltsammans under omrörning tills det fått fin färg och lite yta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
