Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 burkar matjessill i hela filéer á 200 g
- Sås:
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl gräddfil
- 2 tsk fransk senap
- ½ dl finhackad gräslök
- 2 msk riven pepparrot
- Garnering:
- 1 liten rödlök, hackad
- hackad dill
Gör så här
- Häll av spadet från sillen. Skiva filéerna på snedden.
- Blanda ingredienserna till såsen. Varva med sillen i en kruka. Förvara kallt.
- Vid servering: Lägg upp silen på fat, strö över rödlök och dill
Kommentarer
@mosjo
Jättegod sillinläggning, mild och god. Gjorde den till midsommar, den var uppskattad av alla.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
