Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Mild soppa av överblivna rotsaker
Den KRAV-märkta grönsksbuljongen biofood är mycket godare än vanlig.
Ingredienser
- 100 g palsternacka
- 125 g rotselleri
- 550 g morötter
- 30 g purjolök
- 45 g bladselleri, inkl. tunna blad
- 1 tärning grönsaksbuljong
- 12 dl vatten
- ½-1 tsk salt
- Ev. peppar
- Persilja
- Turkisk yoghurt
Gör så här
- Skala och skär alla rotgrönsaker, purjolök och bladselleri i tärningar eller skivor. Häll dem i en kastrull och fyll med vattnet och saltet.
- Låt koka tillsammans med buljongtärningen. När de är mjuka är soppan färdig, peppra om så önskas.
- Servera med bröd, en klick Turkisk avrunnen youghurt och lite persilja, färsk eller torkad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
