Grönsaksbiffar av en händelse.
Jag hade slarvläst slutdatumet på köttfärsen jag köpt och fick kasta den. här blev nytänkandet nödvändigt.En del rotsaker skulle använts i köttfärsrätterna. De behövde…
birgittan
12 recept
Recept av @birgittan
Rabarbersås till gräddglass med krossad choklad
Jordgubben är mest för utseendets skull. Jordgubben går bra ihop med glassen, men mindre bra med rabarbersåsen!
Sill à la maison
Abbas sill 420 gr, med 24 gr fett/100 gr.
Kikärts-/potatisbiffar
Matiga biffar med frasig kant.
Frisk efterrätt med pepparkakor.
Passar även till kaffet.
Mild soppa av överblivna rotsaker
Den KRAV-märkta grönsksbuljongen biofood är mycket godare än vanlig.
Glutenfri kaka
Arbetskamraterna – inte bara de två glutenallaergikerna – utan alla tyckte att kakan var god. En kolhydratbantare var också glad för kakan.
Rotsaks och grönsaksmix med äpple och vitlök
Fettsnålt till kött.
Färgstarkt paprikamix
Lämpligt till kött, gärna vilt.
Morots-och-paprikasoppa
Snabbkokta morötter, när de är rivna.
Het soppa i förkylningstider
Skönt med en varm soppa, när man är förkyld.
