Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 400 g Fiskfilé
- 400 g Potatis, i bitar
- 200 g Morot, i slantar
- 1 st Purjo ,strimlad
- 200 g Rotselleri, tärnad
- 2-3 dl Buljong
- 2 dl Matlagningsgrädde
- 1 påse Saffran
- ½-1 tsk Curry
- Margarin
- Timjan
Gör så här
- Fräs rotsakerna i margarinet med saffran och curry. Tillsätt buljong
- och grädde och koka tills potatisen är färdig. Lägg i fiskbitar och
- koka ca 5 min. Strö över hackad färsk timjan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
