@margitkallgren

Min fisklåda

God vardagsrätt

GrönsakerFisk & skaldjurÄggrätter
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt djupfryst fisk, valfri 300 g
  • 1 liten purjolök
  • 2 kokta ägg
  • 1 ½ dl grädde
  • 1 msk chilisås
  • Örtkrydda
  • ½ tsk curry
  • Dill eller persilja

Gör så här

  1. Skär fisken i stavar, ansa och skär purjon i ringar och salta lätt.
  2. Bryn lätt i stekpanna och lägg i eldfast form. Krydda samt strö över dill eller persilja. Koka äggen 8 min, hacka och strö över alltsammans.
  3. Rör ihop grädde och chilisås och häll över. Ställ in i ugnen i 200 grader i 15 min.
  4. Servera med ris eller potatis.

Kommentarer

@Lena Nordlander
Hejsan Margit! Vi har ätit av denna kanon goda fisklåda. Vi ger ett betyg på fyra starka stjärnor till dig. Denna rätt kommer vi gjöra många ggr fler. Ha en underbar dag kramar Lena

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar