LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 9 dl vetemjöl special
- 325 g margarin kylskåpskallt
- 9 msk vatten
- Äggstanning:
- 9 ägg
- 9 dl mjölk
- 3 krm svartpeppar
- 3 krm salt
- 3 dl riven ost till "stanningen"
Gör så här
- Olika fyllningar:
- Grönsaker som broccoli,purjolök med svamp & bacon
- Fiskrester,musslor,hackad lök,riven ost
- Räkor,röd paprika,riven ost
- Grillad kyckling,paprika,lök,svamp.
- Ja man kan det man har i stort sett.Är mycket uppskattad & kan med fördel ätas kall,på utflykt tex.
- Mät upp mjölet,lägg klickar ned margarinet,arbeta ihop en smulig massa.Tillsätt vattnet & arbeta snabbt ihop en deg.Tryck ut degen i långpanna 30x40 ,nagga degen & låt stå i 15 minuter.Gör fyllningen under tiden
- Vispa samman äggstanningen.Fyll degskalet med önskad fyllning.Häll över äggstanningen.Grädda pajen i 30-40 minuter i 200 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
