Mina barns gottigottgott-kassler

Slängde ihop en gryta med kassler igår. Herregud vad barnen åt! Ett tecken på att jag lyckats i köket ännu en gång...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g kassler
  • 50 gr marinerade soltorkade tomater
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 msk smör
  • 4 dl matlagningsgrädde
  • 1 köttbuljong
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl färsk basilika eller 2 tsk torkad

Gör så här

  1. Strimla kassler och soltorkad tomat. Skala hacka vitlöken. Bryn kassler och vitlök i smöret.
  2. Häll i grädde och smula i buljongen. Låt sjuda 5 min.
  3. Tillsätt tomatpuré, creme fraiche och soltorkad tomat. Låt koka upp. Strö över basilika.
  4. Inget salt eller peppar behövs.
  5. Servera med ris och grönsallad.

Kommentarer

Oväntat smakrik! Trodde att basilikan skulle bli för dominant, men det blev den inte.
Den blev väldigt god faktiskt :-) . Jag hade mycket kassler o vanlig grädde så jag gjorde tredubbel sats. Åxå använde jag både mjölk o vatten för att tunna ut som till matlagningsgrädde typ. Vet ej exakt hur mkt tomatpure' d blev. Men snarlikt förhållande skulle jag tro ;-) . Jag åt med pasta, sambon m ris. Barnen åt pasta och allt var gott! Den gör vi fler ggr!! En klar 5a fr oss :-) .
Gott, om än inte så fantastiskt gott som jag väntat mig av det översvallande berömmet. Resten av familjen verkar dock ha fått en ny favorit. Vi åt ris till men jag tror nog att tagliatelle passar bäst till såsen. Smarrigt med basilika.
Love it! Behövdes verkligen inte kryddas. Fast jag tog en slurk misslyckad sås vi hade till biffarna dagen före ihop med grädden. Funkade jättebra. Dottern ratade dock torkad tomat. Det gjorde inte jag.... :-P
Ger denna rätten en 4:a, jag tog vanliga tomater uteslöt basilika.
Mycket gott och lättlagat!! Detta kommer vi att göra flera gånger.Tack för ett bra recept!!!
Roligt när ens kräsna två åriga dotter säger nam nam, det säger väl att. Kommer definitivt göra om detta recept
Väldigt gott och lättlagat! Och inte sved det speciellt mycket i studentplånboken heller. Kommer absolut att lagas igen!
Riktigt gott! Till och med dottern på ett år tyckte att det var nam-nam ;)
Det här var gott! gjort det några ggr men sonen äter det inte.en 4.a.
Smakade på denna rätt hos mina föräldrar i helgen.. MUMMA! :)
Mums ... För första gången smakade kassler något annat än ... Kassler. pokonis
Mycket god och snabb maträtt. Den uppskattades mycket av min femåring som inte är så stor i maten. halt klart 5 stjärninr från mig!
Mycket uppskattat av familjen, är själv svag för grillad paprika så hackade ner en sådan också=)
Enkelt och jättegott
Supergott , kan även rekommendera stekt ris till denna rätt!
Tack för ett väldigt bra recept. Verkligen gott och enkelt. Gick hem hos alla i familjen.
Tusen tack för tips på en super god maträtt, enkel att göra och så himla gott :)
Supergott!!!
Denna rätt blir återkommande.
Tack, tonåringarna hemma är helt galna i denna rätt. Enkelt o smidigt...
Super gott och lätt att göra också. Tack det underlättade min dag
Den var riktigt god, så 5:a från mig
Mycket gott, min man satte en 4,3 på den. Jag själv gav den 4,5p. Skall nog prova att lägga i lite sweet chilli nästa gång, för nästa gång blir det rätt så garanterat. Så det blir lite mera sting i den. Och min man som älskar salt, tyckte den var lagom salt! Ett stort plus från honom, han saltade inte extra som han nästan alltid gjör! Passar på att lägga till en bild på vår middag. Vi valde att äta ris och sallad till. Gjorde det på 600g kassler, så fick vi några lunchlådor också. PERFEKT!
Tack! MIn 1 åring älskade det. Hon slevade in hela portionen jag gav henne. Vi vuxna tyckte oxå att det smakade bra. =)
Helt ok gott!!
Alldeles fantastisk! Allra bäst om man gör den på fm och äter senare, så den får stå och dra sig =). Jättebra som matlåda, funkar att frysa.
Suveränt god och barnen bara älskade den!!! Den här kommer vi att göra många många gånger.
Supergott! Har gjort den flera gånger och blir lika nöjd var gång. Sist bjöd jag släkten på den och du får tummen upp av alla! Tack ska du ha för ett toppenrecept.
Har gjort denna nu och sonen blev lyrisk, han kallade grytan för mumsmums-gryta....så den får heta så här hemma :) tack!
Ååå va gott det var. Tack :)
Jag tyckte att det var lite smaklöst, men helt ok.
Hade stora förväntningar efter alla kommentarer så blev lite besviken tyvärr. Vi tyckte den va ok men inte mer så en 3:a blir det.
Jättegott. Går mycket bra att ta falukorv istället för kassler men förstärkte men 1 buljongtärning . Tog pasta till och det blev verkligen gott tyckte alla.
Fantastisk god! Har fyra barn där alla gav betyget 8-10! Händer aldrig annars! kul!
Gott, tyckte både jag och dottern. Visserligen hade jag varken kassler, grädde, creme fraiche eller basilika. Men receptet gav ändå en fingervisning, en god grundidé. Så vad blev det istället? Det vart julskinka, mjölk+idealmjöl samt turkisk yoghurt. Vidare använde jag kalvfond istället för köttbuljongen. Jag vill likväl tro att det var i närheten av originalet. Det var hursomhelst gott och sparat till min kokbok.
Mycket god, kommer definitivt att göra den igen :)
Hade aldrig gjort gryta förr så jag hade inte så höga förväntningar. Men slutresultat blev ju "amazing" ! Kommer garanterat att göras om igen! Perfekt att göra matlådor av också :D Enda negativa var väll att jag kladdade ner spisen nå så sjukt mycket! Måste skaffa större kastruller haha!
Jag lade till lite kalamatioliver i min version, och serverade ris till. Supergott blev det!
Tummen upp, menar jag förstås!
När jag gjorde den första gången tyckte jag också att den var för salt, men min sambo tyckte att den var jättegod så jag gav den en andra chans. Jag ersatte buljongtärningen mot 1 tsk kalvfond för att få smak o jag tyckte det blev mycket godare o inte så salt! Sambon gav den tummen så alla är nöjda!
Bjöd mina kusingr syrra o svåger på denna rätt . blev besviken eftersom den var så salt . Gjorde dubbel sats inte vet jag om det blev därför. Kasslern kanske var väldigt salt ? Nej jag gör nog inte om den mera, tyvärr. Gerd
Supergott och enkelt att laga. Får göra dubbel sats nästa gång för både barn och make åt som galningar! Jag serverade med pasta - det blev också gott till.
Mycket gott! Rekommenderas varmt =)
Jättegott -mums! Jag använde vispgrädde i stället för matlagningsgrädde. Tack för ett jättebra recept!!!
Lättlagat och supergott eller som min sambo uttryckte det "du har gjort det igen"
Supergott verkligen! Blev riktigt gott med basilikan till!!!! :) Blev inte alls för salt, och kasslern ger verkligen en god smak. Kommer defenitivt göra om detta! Sambon gjorde också tummen upp =) Tack för receptet! Släng gärna ut lite mer gottiga recept!
Fantastiskt gott!! Rekommenderas!!
Tyckte inte om denna maträtt, det blev för mycket salt i smaken.
Underbart gott!! Kräver en riklig grönsallad som kompensation. Både stora och små åt med mycket god aptit:-) Rekommenderas varmt
Gott och enkelt att göra .Kommer att lagas fler gånger i vår familj.5 poäng blir det från mig.
Jätte gott!! Rekommenderar verkligen. Smakrik och enkel. Perfekt mat att bjuda på vid lunch Tack för receptet!!
Hej! Gjorde detta idag, det va super gott. Kommer att göra det flera gånger, det lovar jag.
Hoppas du "slänger ihop" fler små godsaker som detta som vi kan få ta del av. Detta var ju jättegott. Alla fyra åt vi så magen höll på att spricka. Tack för ett jättegott recept. Högsta betyg från oss.
Jättegott! Kommer nog godkännas av dottern också så småningom.
Jättegott!!!
Jätte god! Kommer tillagas flera gånger :)
Den här rätten har jag lagat två gånger redan, och den är jättegod!
Jättegott!!!! Barnen (och gubben) tyckte det var kanongott. Men jag hade också i champinjoner och örtkryddor provencale mmmmm inte sista gången vi gör denna maträtten.
ja denna rätten har jag gjort några ggr :-) ngt som är toppen att ha i, är provencalska örter (finns i frysdisken) blir såå gott! färska champinjoner är gott med!
Det här var jättegott, men jag ska tala om hur jag gjorde. Jag använde creme fraiche med tomat och basilka smak, sen använde jag kelda laga lätt + lite mellangrädde istället för matlagningsgrädde, och så tog jag bara 1 vitlöksklyfta. Sen spaghetti till det. Men det blir en 5:a
Riktigt, riktigt gott! Har inte gjort denna rätt för sista gången!
Hej hej Det här var riktigt gott, super med kombinationen kassler - soltorkade tomater
Jättegod och enkel kasslerrätt, kommer att göras fler gånger. Vi åt tagliatelle till och det passade perfekt med pasta.
ÅH, vad gott detta var =) Jag gjorde färsk pasta att ha till, inte så dumt det heller!
denna rätt var mkt god! är alltid tacksam för både kassler och korvrecept!! det enda som jag saknade var färska champinjoner, älskar det nämligen :))))) men det får jag prova nästa gång, för DET kommer det bli. Min son slök en stor portion!! :-D
Supergott. Kommer garanterat göra om den här kasslergrytan igen =)
Jag gjorde detta en kväll och det var enormt gott. Vid ett senare tillfälle använde jag kycklingfilé istället för kassler. Det funkade väldigt bra det med.
Jag gjorde detta en kväll och det var enormt gott. Vid ett senare tillfälle använde jag kycklingfilé istället för kassler. Det funkade väldigt bra det med.
Jag sparar ned ditt recept, har både kräsen man och barn så ikväll ska de få smaka på detta, hoppas att jag lyckas lika bra som du! Tack för receptet!
Det var verkligen Gottigottgott!!!!! Till och med den kräsnaste åt med god aptit.. Den gör vi fler gånger....
Det här var smaskigt. Men nästa gång ska jag ha mer soltorkade tomater, tycker det är så gott. Tack för receptet Disen.
Supergott! Hela familens favorit
Mycket gott! Jag uteslöt buljongen eftersom den ofta innehåller smakförstärkare och det ska inte vara så bra. Jag tog Herbarmare (örtsalt) och lite salt och peppar i stället. Jag tog dessutom riktig grädde. Kommer att laga denna rätt igen. Gott, gott i gott, gott!
Jättegott! Heeela familjen åt med god aptit! Kommer garanterat att laga det igen. Mums!
Kanon god kassler! Man blev populär här hemma igår!! Tack för receptet!
Super gott!! Både man och barn blev nöjda. Tack för detta middagstipset. Kommer absolut laga igen.
enkel att göra och jättegod den här gör vi fler gånger. Lade i majs och ärtor så man får med lite grönsaker. Jag hade fullkornsris till kidsen och kokade rotfrukter till mig, och det funkade jättebra.
Jättegod verkligen något som alla i familjen gillade tilsatte lite mango chutney också !
Hej Pomero! Väldigt gott och väldigt uppskattat av alla här:) Tack för ett kanon recept. Skickar med en bild med :D Ha en trevlig kväll. SDMaya
Visst var det gottigottgott. Hade i 1 vitlöksklyfta istället för 3 Tycker det är gottigottgott med LITE vitlökssmak. Den gör jag fler gånger.
Supergott! Min dotter blev väldigt förtjust i den också. Jag lär tillaga den fler gånger..
Detta var gott!! Saknade dock mer smak från de soltorkade tomaterna, ska köpa dom dyra nästa gång! Ev. lägga i en skivad purjolök också..... Perfekt vardagsmat, detta gör vi igen.....
Här blev det inte lika mycket framgång - min man konstaterade att det smakade som en kassler-stroganoff, och det ligger en del i det. Helt ok, men ingen fullträff.
Drog ut ditt recept i går. I dag åt vi det till middag, det var gottigottgott- mina barn (tre tonåringar)älskade den också pricis som dina!!!. Jag glömde köpa hem vitlök så jag kryddade kasslern med persilado. Jag gjorde 4X receptet och jag lov jag har inte mycket kvar. Så du får en fema av mig-för det finns ju inte tio poäng...

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…