Minipajer med varmrökt lax

Lättlagade minipajer med botten av tortillabröd, ett mjukt tunnbröd som du hittar vid tacosortimentet i butiken!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 tortillabröd, storlek medium
  • 300 g varmrökt lax
  • ½ dl hackad gräslök
  • 1½ dl majskorn
  • 2 ägg
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 3 droppar tabasco

Gör så här

  1. Klä portionspajformar eller en stor form, ca 24 cm i diameter, med bröden. Fördela lax, gräslök och majs i formarna.
  2. Vispa ägg med matlagningsgrädde och tabasco.
  3. Fördela blandningen i formarna.
  4. Baka i 200 grader ca 20 minuter tills äggsmeten stelnat, något längre i stor form.

Kommentarer

Hur stora är dina portionsformar? :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…