Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 st Mörtar går även med sill, löja eller strömming
- 1 Ägg
- 1 dl ströbröd
- Grädde
- Vatten
- 3 tsk salt
- 1 stor gul lök
- Fiskkrydda, salt,svartpeppar och mejram.
Gör så här
- Fisken file'as ( tag bort ryggbenet och bröstbenen)
- mal därefter fisken.
- Krydda fisken , blanda fiskköttet med ägg,
- ströbröd grädde, vatten, och lök.
- Grädde och vatten måste anpassas till smetens
- konsistens.
- Låt den dra en stund , rulla ihop till fiskbullar
- stek i stekpanna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
