Molles laxpasta!

Pasta och lax, vad kan gå fel?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g riven parmesan
  • skal av 1 citron
  • 2 - 3 msk vitt vin
  • 1 burk röd kaviar
  • 85 g rökt eller gravad lax
  • citronmeliss till garnering
  • 3 dl grädde
  • ½ tsk salt
  • 1 krm cayennpeppar
  • 3 äggulor
  • 4 buketter tagliatelle

Gör så här

  1. Koka upp grädden tillsammans med kryddorna.
  2. Vispa i äggulorna och tillsätt resten av ingredienserna.
  3. Servera med nykokt tagliatelle och citronmeliss.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr