Mormors kroppkakor

Suveränt goda! Jag lagar på beställnng.......

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ liter potatis
  • 1 ägg
  • 1 msk salt
  • 150 g vetemjöl
  • 100 g rimsaltat fläsk
  • 1 msk hackad lök
  • vitpeppar
  • Jag brukar använda stött kryddpeppar i stället för vitpeppar .

Gör så här

  1. * Koka potaisen, skala och mosa den.
  2. * När den kallnat blanda med salt ägg och mjöl.
  3. * Skala löken och skär den i små tärningar, liksom fläsket.
  4. * Fräs upp lök och fläsk och krydda med vitpeppar.
  5. * Forma potatisdegen och lägg en tsk fläsk/lök i varje.
  6. * Sänk ned dem i sakta kokande, saltat vatten.
  7. * När de flyter upp, ca 10 minuter, är de färdiga, ta upp och servera.
  8. * Servera med lingonsylt och skirat smör.
  9. MUMS!!!.

Kommentarer

Jättegoda fast mina blev lite för lösa. Det löser jag med lite mera mjöl nästa gång eller exakta mått med potatis. /kram

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…