Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Morotsfisk
Vacker och enkel fiskrätt du gör på ett kick!
Ingredienser
- 300 g grovrivna morötter
- 100 g strimlad purjolök
- ½ msk olivolja
- ½ dl grönsaksbuljong
- ½ dl vitt vin
- ¾ dl crème fraiche
- Salt
- Peppar
- 300 g fiskfilé, färsk eller fryst, tinad
- 1 knippe hackad persilja
- Servering:
- Kokt potatis eller potatismos
Gör så här
- Fräs morötter och purjolöken i oljan, häll på buljong och vin och låt sjuda ca 5 minuter. Blanda ner créme fraiche.
- Salta och peppra fisken runtom och lägg den på morotsbädden i pannan. Täck med lock och låt sjuda tills fisken är klar, 5-10 minuter, beroende på fiskens tjocklek.
- Strö över rikligt med hackad persilja och servera kokt potatis eller potatismos till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat