Morotssoppa med dill

Bra sätt att använda ris som blivit över från middagar tidigare i veckan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g morot
  • 50 g gul lök
  • 3 dl vatten
  • 1/2 buljongtärning
  • 1 msk färsk dill
  • 2 msk kokt råris

Gör så här

  1. Skiva lök och morot och koka mjukt i vattnet. Mixa slätt, späd med mer vatten om det behövs. Tillsätt, buljong ris och dill och koka upp. Smaka av.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr