Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Musslor i vitvinssås och pesto
Vardagsmat för en gourmet. Vitvinssås smaksatt med pesto – snabblagat och gott!
Ingredienser
- 4 dl fullkornsris, okokt (340 g)
- 2 burk musslor i lag, (á 360g)
- 1 frp blå band vitvinssås, förpackning (2,5 dl)
- 2 msk pesto
- 1 paket sallad, blandad (ca 150 g)
- 2 paprikor
- 1,25 dl parmesanost, riven (45 g)
Gör så här
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- Häll av lagen från musslorna men spara den. Koka upp såsen i en traktörpanna tillsammans med peston. Lägg ner musslorna och koka upp. Blir såsen för tjock, späd med musselspad.
- Servera musselsåsen med ris och sallad med strimlad paprika och parmesanost.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
