Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 strimlas purjolök
- 6 tärnade potatisar
- 1 - 2 hackade vitlökar
- 1 hackad gul lök
- 200 g strimlat bacon
- 1 msk smör
- 5 dl hönsbuljong
- 2 msk mjöl
- 4 dl mjölk
- 1 dl grädde
- 1 krm svartpeppar
- persilja till garnering
Gör så här
- Bryn purjo,potatis,vitlök,lök och bacon.
- Häll på buljongen och låt koka 15 minuter.
- Vispa ut mjölet i mjölken och tillsätt det i
- soppan och till sist grädden.
- Låt alltsammans sjuda i 10 minuter,smaka av med
- svartpeppar och strö över persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
