Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 msk kycklingfond
- 5 dl vatten
- 300 g salsa (Jag tog Chrunky Salsa, stark)
- 2 burkar á 420 g vita bönor i tomatsås
- 3 dl riven ost
- Svartpeppar
- 50 g nachoschips
- 1 grillad kyckling
- 1 klick crème fraiche per tallrik
Gör så här
- Häll buljong eller fond och vatten i en stor kastrull/gryta. Häll i salsan, bönorna och osten. Låt puttra ihop lite.
- Krydda med några varv på pepparkvarnen och bryt sönder chipsen och lägg i dem också. Rör om.
- Häll till sist i kycklingen i småbitar och låt den bli varm.
- Ätes med en klick crème fraiche till och ett gott bröd och eventuellt lite sallad.
- Det kan behövas någon favoritkrydda till om man vill hotta upp den. Man kan även ta en halv burk salsa till eller en halv burk tacosås stark.
- Tänk på att både osten och chipsen gör att buljongen tjocknar så ta inte för mycket, eller späd med vatten om den blir för tjock.
Kommentarer
@leolina
gick fort o göra,jag serverade ris till,blev gött!
@slugen
låter kanon.. provar ikväll
@Tina Bressen
Tack för tipset...detta låter super smarrigt...ska helt klart testas!
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
