Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl långkornit ris
- 300 g bogfläsk
- 3 msk olja
- 1 msk curry
- 1 msk paprikapulver
- 3 gula lökar,skivade
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 5 dl finstrimlad vitkål
- 1/2 msk salt
- 2 msk soya
- 4 skivor ananas
Gör så här
- Koka riset vatten efter beskrivning på paketet.
- Skär fläsket i fina strimlor. Hetta upp oljan i en gryta.
- Bryn fläsket i oljan tillsammans med curry och paprika några minuter. Lägg lök, vitlök och vitkål ovanpå fläsket.
- Låt eftersteka sakta i 10 minuter med lock på grytan.
- Blanda så i det kokta, heta riset, saltet och soyan.
- Servera Nasi Goreng ur grytan. Garnera med ananas.
- Servera gärna medmango chutney.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
