Norrskenspanna

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt renskav eller viltskav
  • 2 msk smör
  • 1 gul lök
  • 200 g svamp, t ex champinjoner
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 msk svartvinbärsgelé
  • 1 msk soja
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl djupfrysta ärter

Gör så här

  1. Tina skavet något före tillagningen. Bryn skavet i smör. Tillsätt skivad lök och svamp. Fortsätt bryna och smaksätt med peppar, gelé och soja. Klicka i crème fraiche och låt puttra i 10 min. Späd med vatten om såsen blir för tjock. Häll i ärterna sist och låt dem bli genomvarma. Smaka av och servera med ris eller pressad kokt potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…