Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Nudelsoppa med primörer och tofu
Smakrik och fräsch soppa som du gör i ett naffs! Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Ingredienser
- 8 dl grönsaksbuljong
- 15 g färsk ingefära, i tunna skivor
- 1 salladslök
- ½ röd chili
- ½ kruka koriander
- 140 g naturell tofu
- 100 g vermicellinudlar (ris-)
- 2 dl tinade gröna sojabönor
- 30 g spenat eller mangoldskott
Gör så här
- Koka upp buljongen och lägg i ingefäran. Strimla salladslök och chili. Grovhacka koriandern. Skär tofun i små tärningar.
- Lägg tofun tillsammans med alla grönsaker och nudlar i 2 skålar. Häll över buljongen vid servering. Låt stå någon minut så att nudlarna hinner svälla innan soppan ska ätas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
