LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Nyttiga Frukostvåfflor GI
Gott alternativ för oss som inte tycker om gröt och vill få i oss mycket protein till frukost. Kolhydraterna i havregrynen höjer GI-värdet men havregynen är å andra sidan bra för att få igång magen. Vissa hävdar att kanel hjälper kroppen att mer effektivt känna av insulinet så att färre kalorier hamnar i fettcellerna.
Ingredienser
- 1 dl fiberhavregryn
- 1 ½ dl vatten
- 3 äggvitor
- 3 hela ägg
- kanel
- 1 tsk sötningsmedel
- ½ tsk salt
- Olika alternativ till tillbehör:
- 1 dl Kesella smaksatt med Funlight-saft eller bär (frysta eller färska)
- 1 dl Miniyoghurt
- Bär (frysta eller färska)
- 1 dl Vispgrädde
- Bär (frysta eller färska)
Gör så här
- Låt havregrynen svälla i vattnet i ca 1 minut i mikron. Mixa sedan havregrynen med äggvitor och hela ägg. Krydda med kanel.
- Grädda våfflor av smeten i ett våffeljärn. Det blir ca 6-7 st.
- Ät med valfritt tillbehör. Glöm inte att dricka vatten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
