Omelett med färskrökt lax och dill

Kan det bli enklare? Smidigt när man är själv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 4 msk vatten
  • Smör
  • 3 skivor rökt lax
  • 1 dl finhackad dill
  • 1 scharlottenlök
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Finhacka löken
  2. Vispa ihop äggen med vattnet, salta och peppra.
  3. Klicka smör i stekpannan låt smälta.
  4. Häll i omeletten och rör försiktigt. Lägg på laxskivorna och strö över dillen och löken. Vik ihop omeletten och servera.
  5. Gör gärna en god sallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept