Omelett med färskrökt lax och dill

Kan det bli enklare? Smidigt när man är själv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 4 msk vatten
  • Smör
  • 3 skivor rökt lax
  • 1 dl finhackad dill
  • 1 scharlottenlök
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Finhacka löken
  2. Vispa ihop äggen med vattnet, salta och peppra.
  3. Klicka smör i stekpannan låt smälta.
  4. Häll i omeletten och rör försiktigt. Lägg på laxskivorna och strö över dillen och löken. Vik ihop omeletten och servera.
  5. Gör gärna en god sallad till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr