Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Omelett med köttfärs
Mums vad jättegott!
Ingredienser
- 5 ägg
- 1 1/2 dl mjölk
- Salt
- Vitpeppar
- Fyllning:
- 1 gul lök
- 200 g mager nötfärs
- 1/2 tsk bordssalt
- Vitpeppar
- 25 g smör
- 1 tsk persilja, kan uteslutas
- Garnering:
- 1/2 påse färsk persilja
Gör så här
- Lök hackas och bryns i en kastrull med lite smör. Köttet tillsätts och fräses, blanda eventuellt i lite kryddor.
- Blanda ägg, mjölk, salt och peppar i en skål och vispa ihop alla ingredienser. Tillsätt köttet och löken.
- Smält smör i en panna, Häll smeten i pannan.
- Stek omeletten på svag värme i några minuter, vänd sedan omeletten och stek även den andra sidan. Använd eventuellt en tallrik som hjälp vid vändningen.
- Dekorera omeletten med färska kryddörter, t.ex. persilja, gräslök eller basilika.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
