Onsalagryta

En bra bjudgryta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g Onsalakorv
  • 400 g fläskfilé
  • Margarin
  • 1 röd, strimlad paprika
  • Salt
  • Peppar
  • Mejram efter smak
  • 1 msk vetemjöl
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 1 liten burk svarta oliver
  • 1 liten burk syltlök
  • 1 burk cornichons (smågurkor)
  • 1/2 dl hot mango chutney

Gör så här

  1. Skär korven och fläkfilén i bitar. Fräs korv, kött och den strimlade paprikan.
  2. Krydda med salt, peppar och mejram. Pudra över vetemjöl. När köttet fått fin färg häll över grädde, svarta oliver, syltlök, gurka och mango chutney.
  3. Låt allt småkoka ca 20 minuter. Koka ris till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…