Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Orientalisk fläskfilé
Smakrik och god gryta.
Ingredienser
- 3 purjolökar
- 2 msk margarin
- 4 hg fläskfilé
- 2 msk vetemjöl
- ½ tsk ingefära
- 1 ½ tsk curry
- ½ tsk stött kardemumma
- 2 dl buljong
- ½ msk äkta soja
- Hackad persilja
Gör så här
- Skölj och strimla purjolökarna. Fräs dem i hälften av margarinet i en låg vid gryta som rätten kan serveras ur. Skär fläskfilén i skivor och vänd dem i en blandning av vetemjöl, ingefära, curry och kardemumma. Bryn dem i resten av margarinet i en stekpanna. Lägg det brynta köttet på purjobädden. Späd i stekpannan med buljong och soja och häll skyn i grytan. Låt det hela koka under lock på svag värme tills fläskfilén är mör. Servera överströdd med persilja.
- Gott till både ris och potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
