Crépesvårrullar
Otroligt goda och väldigt likt ”vanliga” vårrullar. Funkar bra med vilken fyllning som helst.
Ingredienser
- 500 g fläskkött (grytbitar)
- 1 purjolök
- 1 gul paprika
- 1 röd paprika
- Salt
- Peppar
- 2 msk smör
- 1 tsk paprikapulver
- 2 tsk curry
- 3 msk kinesisk soja
- 1 dl buljong
- 1 banan
Gör så här
- Ansa och sjölj purjolöken väl och skär den sedan i ringar. Tag ur kärnhuset från paprikorna och skär dem i bitar.
- Bryn köttbitarna i smöret. tillsätt purjolöken och paprikan.
- Krydda med salt, peppar, paprikapulver, curry och kinesisk soja. Häll över köttbuljongen, lägg på ett lock och låt grytan puttra i ca 30 minuter.
- Skala bananen och skär den i skivor. Fördela bananbitarna överst i fläskgrytan och låt den puttra med i ca 2 minuter.
- Servera grytan direkt.
- Vill du laga till grytan i förväg så vänta med att lägga i bananen precis före servering.
Kommentarer
@gellaknife
En härligt smakrik rätt som även barnen gillar!
Liknande recept
Kycklinglevergryta
Levergryta är väldigt gott – om den den tillagas på rätt sätt!
Kassler- och champinjonsås till pasta
Jättegod och snabb pastasås
Löparens potatis- och köttfärsgratäng
En inte alltför fettsnål gratäng som passar som hand i handske när det nalkas helgledighet.
Baconlindad fläskfilé med mammas favoritsås
Gott kött med en helt underbart mustig vin- och svampsås, passar perfekt med t ex en potatisgratäng.
Härligt god Kinagryta
Var sugen på något med kinesisk touche, detta blev det.Helt underbart god!
