Orientalisk räkgryta

Väldigt gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg oskalade räkor
  • 2 msk smör
  • 1/2 tsk curry
  • 1/2 tsk paprikapulver
  • 3 schalottenlökar
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk senap
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk italiensk salladskrydda
  • 1 röd paprika

Gör så här

  1. Skala räkorna. Fräs smör lite lätt med curry och paprikapulver. Finhacka löken och skär tunna strimlor av paprikan. Häll i det i smörblandningen.
  2. Låt det småputtra dock ej så det blir brunt.
  3. Öka värmen och häll i grädde och tomatpuré och senap och italiensk salladskrydda.
  4. Koka ihop såsen ett par minuter så att den blir lagom tjock.
  5. Lägg i räkorna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…