Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1/2 gul lök
- 2 krm curry
- 1 röd paprika
- 1/2 burk tomatkross
- 3/4 dl kokosmjölk
- 500 g räkor
- 1/2 krm salt
- Smaka av med sambal oelek
Gör så här
- Fräs den hackade löken med curry och tillsätt sen den strimlade paprikan.
- Tillsätt tomatkross och tillsätt sen kokosmjölken. Smaka av med sambal oelek och 1/2 krm salt. Lägg i de skalade räkorna och låt bli genomvarmt men ej koka då blir räkorna sega!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
