Ostfylld persika

Passar till buffe

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 persikor eller nektariner
  • 150 g minimozzarella
  • salt
  • peppar
  • 150 g parmaskinka eller annan kallrökt skinka
  • Garnera med:
  • gräslök

Gör så här

  1. Klyfta persikorna, lägg upp dem på ett fat, lägg en bit ost intill varje klyfta och krydda med salt och svartpeppar. Dela skinkskivorna och rulla dem runt frukten och osten. Garnera med gräslök

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr