Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 3 röda paprikor
- 3 gröna paprikor
- 500 g färska champinjoner
- 1,2 kg kassler
- 25 g smör
- Salt
- Vitpeppar
- 300 g dessertost med örter
- 3 dl vispgrädde
Gör så här
- Strimla paprikorna och fräs i mjöl. Krydda. Lägg i en smord eldfast form. Skiva champinjonerna och lägg över. Skiva kasslern tunt och lägg ovanpå. Rör ut osten i grädden och krydda. Häll såsen över kasslern.
- Gratinera i 225 grader ca 20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
