Äppelchutney
Mycket gott till stek och annan kraftig mat.
Ingredienser
- 50 g ädelost
- 50 g smältost
- ½ dl tjock grädde
- 10 rädisor, finhackade
Gör så här
- Mosa ädelosten mycket väl eller passera den tillsammans med smältosten. Rör massa smidig.
- Vispa grädden och blanda den med osten.
- Smaksätt med de finhackade rädisorna och smaka av.
- Variation: Byt ut ädelosten mot 50 g riven ost. Smaksätt med tomatpurè, fransk senap och litet citronsaft istället för rädisor om ni tycker bättre om den smakkombinationen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Rödbetstsatziki, snabb
En smaskig röra som görs på färdigköpta inkokta rödbetor och passar bra både till grillat och till kalvsyltan på julbordet
Grön purjoskinksås
En sås med ingredienser som många dessvärre brukar kasta. Superenkelt tillagad med få ingredienser. Kommer hemma hos oss att bli ett stående tillbehör på…
Bacon & ägg med sparris, paprika och feta
Väldigt enkel och fräsch rätt som mättar, perfekt till middag eller lunch och helt klart något man kan bjuda vänner på! 🙂
Kålkorvkaka
Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…
Trädgårdsmästarens salsa
Under sensommaren när jag har överflöd av chili, tomater och örter så passar jag på att äta mycket salsa. Till grillat, på bruchetta, till…
Dryck vi tror du gillar
