Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- 3 dl mjöl
- 125 gram margarin
- 1 msk tomatpuré
- 1-2 msk vatten
- Fyllning:
- 3 ägg
- 3 dl mjölk
- 2 dl ost (prästost, grevè eller annan smakrik ost)
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Blanda snabbt ihop ingredienserna till pajdegen i en matberedare. Tryck ut degen i en smord pajform. Picka med gaffel och grädda sen i 10 minuter i 225 grader på nedersta falsen i ugn.
- Riv osten och lägg den i det förgräddade pajskalet. Vispa ihop äggblandningen och häll den över osten. Grädda i 15-20 minuter.
- Pajen ska svalna något innan den serveras.
- Man kan även göra pajen i små folieformar 8 cm stora ger 8 st, 14 cm stora formar ger 4 st.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
